Hospitality Management Program at Lakeland University

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プログラムについて

にぎやかな環境で人と関わりながら、ゲストにとって思い出に残る体験を提供することにやりがいを感じる方には、ホスピタリティ・マネジメント専攻がぴったりです。イベントの企画や接客チームのリーダーシップなど、ダイナミックで充実感のあるキャリアを目指せます。

LUJでは、このホスピタリティ・マネジメント学士課程（B.A.）を東京キャンパスで全て修了することが可能です。また、Batten & Black国際学部を通じて、ウィスコンシン本校またはバージニア・ウェズリアン大学での短期または長期の留学も選択できます。

レイクランド大学でホスピタリティ・マネジメント学士号（B.A.）を修了した学生は、以下の目標を達成できます：

必修科目（61－84単位）

以下の科目の履修が必要です：

ACC 210 - Financial Accounting Principles
BUS 301 - Management Information Systems
BUS 330 - Management Principles
BUS 380 - Human Resource Management
COM 211 - Interpersonal Communication
または
COM 212 - Team-Based and Group Communication
ECN 230 - Principles of Microeconomics
ECN 235 - Principles of Macroeconomics
EXP 100 - Professional Protocol（1セメスター時間）
HSP 211 - Introduction to Hospitality Management
HSP 214 - Event Planning Seminar（1セメスター時間）
HSP 312 - Facilities Planning and Management
HSP 315 - Food and Beverage Management
HSP 316 - Accommodations Management
HSP 317 - Hospitality Industry Law
HSP 318 - Food, Beverage and Labor Cost Controls
HSP 320 - Convention Planning and Service
HSP 491 - Hospitality Leadership and Strategy (WI)
MKT 350 - Marketing Principles

以下のいずれかから3セメスター時間を履修すること：

追加で学生は、以下の体験型学習オプションのいずれかを選択する必要があります：

オプション１

オプション1：最低8セメスター時間、最大14セメスター時間の履修

HSP 212 - Housekeeping Practicum（2セメスター時間）
HSP 213 - Food and Beverage Practicum（2セメスター時間）
HSP 394 - Cooperative Education Experience–Hospitality Management Leadership（4〜10セメスター時間）

オプション２

オプション2：最低22セメスター時間、最大30セメスター時間の履修

以下の3つの分野すべてで、合計最低21セメスター時間の協同教育（Cooperative Education）を修了する必要があります：

HSP 390 - Cooperative Education Experience–Housekeeping（6〜9セメスター時間）
HSP 392 - Cooperative Education Experience–Food & Beverage（6〜10セメスター時間）
HSP 394 - Cooperative Education Experience–Hospitality Management Leadership（4〜10セメスター時間）